1MALAYSIA RESEPI

Koleksi resepi satu malaysia

KUIH BAHULU KUKUS KLASIK October 29, 2009

Filed under: Uncategorized — group2psa @ 8:11 am

Kuih Bahulu Kukus Klasik
mkn 4

Bahan-bahan:
5 biji kuning telur
4 biji putih telur
250 gm gula
300 tepung gandum
1/2 sudu kecil soda bikarbonat
175 ml sprite/7up
1/2 sudu kecil esen vanila
Sedikit pewarna

Cara-cara
1. Terlebih dahulu permukaan kukus yang berlubang hendaklah dilapikkan dengan kertas surih.
Didihkan air kukusan.
2. Pukul telur, gula, esen vanila hingga kembang.
3. Setelah kembang, masukkan tepung sedikit demi sedikit berselang-seli de┬Čngan air sprite.
4. Sendukkan lima sudu besar adunan dan warnakan.
5. Sudukan adunan berwarna dan tidak berwarna di dalam mangkuk kertas.
6. Kukus sehingga baulu merekah pada bahagian atasnya.

About these ads
 

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

 
Follow

Get every new post delivered to your Inbox.